Pomarańczowy czekoladowy mazurkowy sos

Nigdy nie robiłam mazurka....po pierwsze, nie przepadam za zagniataniem ciasta kruchego.
Dziś miałam do pomocy dwie męskie dłonie, które zagniotły  :)

Moja inwencja twórcza urodziła się sama....
Otarłam skórkę z pomarańczy ( dwie)
obrałam bardzo dokładnie , tak żeby biała skórka nie została
Pokroiłam,  i do garnka
Poddusiłam
dodałam trzy tabliczki białej czekolady

Wysmarowałam tym mazurka, posypałam migdałami, rodzynkami i kandyzowaną skórką.

ALEŻ PYCHAAAAA :)

Z Pora i Cieciora :)

ZUPA PRZECIERANA
dla dwóch osób

JEDEN POR
PUSZKA CIECIORKI ( W SKLEPIE W NAŁĘCZOWIE JEST PO 1.25 ZŁ)
DWIE MARCHEWKI
DWIE ŁYŻKI MASŁA

POR  I MARCHEW KROIMY DROBNO
PODDUSZAMY NA MAŚLE
ZALEWAMY WODĄ PÓŁ LITRA GOTOWANEJ
GOTUJEMY DO MIĘKKOŚCI
DODAJEMY CIECIORKĘ Z PUSZKI
5 MINUT GOTUJEMY
DODAJEMY ŁYŻKĘ GRAMA MASALA

MIKSUJEMY

DODAJEMY MLEKO KOKOSOWE ALBO SOJOWE W PROSZKU ( KOKOSOWE DWIE ŁYŻKI, SOJOWE MOŻNA WIĘCEJ)


ZAJĘŁO MI TO OKOŁO TRZECH PIOSENEK WHITNEY HOUSTON :)

NIECH SIĘ K WYPOWIE, BO NIE WIEM, ALE WYDAJE MI SIĘ ŻE JADŁA ZE SMAKIEM

A...POSYPAŁYŚMY PRAŻONYMI PESTKAMI SŁONECZNIKA I MIGDAŁAMI.

Ale JAJA z imbirze:)

Zalewa -
Bardzo mocna herbata czarna  sypana
imbir pokrojony lub utarty
sól
można czosnek
ewentualnie ciut curry

Zalewę zagotować
Jajka ( ilość dowolna) już ugotowane lekko obtłukujemy aby powstała "pajęczynka" . Kilka kawałeczków można nawet zdjąć.

Jajka zanurzamy w zalewie - powinno się je włożyć na dwa, trzy dni wtedy są bardziej aromatyczne.

POLECAM jako insza inszość na Świąteczny stół!


zdjęcie ze strony     http://www.23hq.com/Mela/photo/2417273