Chleb GRYCZANY BEZ GLUTENU :)

CHLEB BEZ GLUTENU - Z KASZY GRYCZANEJ 
NIEPALONEJ! <3

Obiecałam kilku osobom, że jak najszybciej wrzucę ten przepis - jest to ratunek dla osób które kochają chleb, a nie mogą go jeść ze względu na gluten.
Jak wiadomo chleby bez glutenu kupne lub z mieszanek są....takie sobie.
Ten jest pyszny - jeżeli lubicie grykę. Nie jest ona taka mocna w smaku jak gryczana palona, dlatego zdecydowanie jest smaczniejsza w chlebie!
PRZEPIS jest BANALNIE PROSTY -
Namocz dwie szklanki kaszy gryczanej nie palonej ( biała) / na noc, lub minimum 4 godziny/
"Zblenduj" wszystko na masę
Dorzuć ziarno - co chcesz - słonecznik, siemię lniane, sezam - tak aby ziaren było w sumie około 4 łyżeczek.
Dodaj ulubiony olej ( około 5 łyżeczek)
Dodaj jajko
Wymieszaj
Dodaj łyżeczkę solo
Łyżeczkę sody
Zamieszaj
a na sam koniec łyżeczkę  octu jabłkowego
Po zamieszaniu wylej do formy
PIEKARNIK NAGRZANY około 10 minut 170 /180 stopni
PIECZEMY około 1,5 godziny
Można jeść jak ostygnie!

JAGLANY PUDING ORAZ TORT Z MASĄ JAGLANĄ

MNIAM MNIAM MNIAM JAGLANY PUDING 

 

 Dziś zapraszam na smakowitą przygodę z prostym budyniem jaglanym -

potrzebujesz :

Mleko kokosowe ( zrób to sam!) lub inne mleko które lubisz.

Kaszę jaglaną 1 szklanka

słodzik ( u mnie ksylitol) - jeżeli będzie konieczny

Banan

Jabłko

Trzy daktyle .

****

Zalewasz daktyle ciepłą wodą  i czekasz aż się ugotuje kasza jaglana na mleku kokosowym.

Na jedną szklankę kaszy potrzebujesz dwie i pół ( czasem trzy) szklanki mleka

Gotujesz kaszę do miękkości ( nawet do "papki")

Blendujesz kaszę jaglaną z daktylami, bananem, jabłkiem

 ( pokrojone) . Miksuj ją długo, aż będzie zupełnie gładka!

KONIEC!!!! 

Wyłóż na miseczkę, posyp orzechami, i czym sobie zamarzysz.

SMACZNEGO!!!! 

TORT  NIBY SERNIK 

Spód to zblendowane daktyle, z orzechami, mąką kokosową 

( jak nie masz, mogą być płatki owsiane ) - tą masą wylepiasz foremkę.

Połóż na spód plasterki banana i na to wylej -

masę jaglaną/ ( bez banana i jabłek ) ale za to z cytryną ( pół cytryny) można też dodać mango! /

Wstaw do lodówki. 

Jeżeli wydaje ci się, że masa jest za rzadka, dodaj namoczonych płatków jaglanych i wymieszaj z masą.

POLEJ TORT MASĄ KAKAOWĄ - zrób ją z oleju kokosowego, słodzika ( miód, ksylitol) i kakao.

Napisz jak CI smakuje!!!!! Dla mnie BOMBA JAGLANA! :)