BOBU!!! BOBUTLETY :)

Bobutlety?" Całkiem przypadkiem robiąc kotlety z kaszy, zaplątała mi się garstka bobu, zmieszałam z resztką kaszy perłowej i zrobiłam jeden kotlet....było to coś tak pysznego, że zrobiłam następnego dnia 20 sztuk kotletów z BOBU! VEGAŃSKIE!
Paczka bobu
sól a u mnie warzywna "vegeta" ale taka ze sklepu wegetariańskiego,
Płatki owsiane zmielone na mąkę
***
Bób ugotowałam, przepuściłam przez maszynkę. Wyszła zielona plastelina, postanowiłam nie dawać siemienia ani mąki...ale to był mały błąd. Obtoczyłam w mące z płatków. Smażyłam na oleju kokosowym. PYSZNE, ale się rozpadały. to nic, bo zniknęły w tempie błyskawicznym.